Bontà per passione

 

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Formaggi e mozzarelle di latte di bufala.

L'azienda agricola Venédia Fattorie di Eraclea si occupa da oltre 10 anni della produzione di latte di bufala e di capra, che quotidianamente trasforma in prodotti caseari genuini, gustosi e naturali, come mozzarelle, formaggi, ricotte, stracchini, yogurt e panne cotte.

Mozzarella di latte di bufala

Con il suo gusto unico e delicato, è la vera regina del nostro caseificio.

Formaggi

Formaggi freschi e stagionati, prodotti con il latte fresco delle nostre bufale e capre.

Yogurt e panne cotte

Vere e proprie delizie al cucchiaio, disponibili in tanti gusti tutti da provare.

Una filiera a kilometro zero.

La nostra è davvero una filiera corta e a km 0, che ha inizio dalla terra, dove coltiviamo i foraggi destinati alle nostre bufale e capre; continua nelle stalle, con la mungitura 2 volte al giorno e prosegue in laboratorio, dove trasformiamo il latte fresco in prodotti caseari di qualità, che vendiamo nel nostro spaccio o consegniamo ai nostri clienti HoReCa e GDO.

Prodotti 100% naturali

Uniamo innovazione e tradizione per offrirti prodotti autenticamente genuini, privi di conservanti e sostanze chimiche, che sanno rispettare e valorizzare il sapore originale del nostro latte.

Qualità e freschezza

Con Venédia hai la certezza di scegliere prodotti sani e gustosi, realizzati con il latte appena munto delle nostre bufale e capre e lavorati nel più breve tempo possibile per preservarne le preziose qualità.

Conduzione familiare

La nostra è una realtà fatta di passione per l’arte casearia e solidi valori condivisi dall’intera famiglia, tramandati da papà Domenico e mamma Antonietta ai giovani figli Antonio, Alessio e Sabrina.

Vieni a trovarci.
Ti aspettiamo in negozio!

Eraclea (VE)

Via Giannino Ancillotto, 96
30020 Eraclea VE

Orari

Dal lunedì al sabato
9.00-13.00 | 15.00-19.30

Domenica
9.00-13.00 | 15.00-19:30

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